Rekordtidig sparrisskörd på Gotland
Det soliga vädret på Gotland har gjort att sparrissäsongen har startat ovanligt tidigt i år. Odlaren Tomas Pettersson vid Stenhuse Gård i Sanda såg den första knoppen komma upp ur Continue Reading →
Author Archives: admin
Gotländska gubbar på god väg
Den kyliga våren skapar stora problem för Sveriges jordgubbsodlare. Nattlig frost hotar skördarna av det somriga bäret. Men inte på Gotland, där man tar man det med ro. Läs artikeln Continue Reading →
Nu satsar Stenhuse gård på den vildvuxna ramslöken
Han sålde sparris i början på mars för 160 kr / kg. Nu satsar grönsaksodlaren Tomas Pettersson på den vildvuxna ramslöken. http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=94&artikel=6156554
TV-kock avslöjade fusk med ”gotländsk” sparris
Den kände TV-kocken Niklas Ekstedt uppmärksammade fusk med sparris som såldes på Hötorget i Stockholm, skriver Dagens Nyheter. Sparrisen utgavs vara färsk svensk, som skulle vara odlad i växthus på Continue Reading →
Kulinariskt pris för goda gubbar
Kulinariska Gotland delar för 14:e gången ut Kulinariska priset för betydande insatser inom livsmedelsbranschen. http://www.helagotland.se/start/kulinariskt-pris-for-goda-gubbar-9175830.aspx
Mycket gotländskt på bröllopsmenyn
Det var inte bara Stenhuse gård som hade äran att leverera gotländska råvaror till prinsessbröllopet. http://www.helagotland.se/start/mycket-gotlandskt-pa-brollopsmenyn-8609580.aspx
Gotländskt på bröllopsmenyn
Stenhuse Gård och Tomas Pettersson kommer återigen leverera gotländska råvaror till ett prinsessbröllop. Det handlar om bröllopsfesten för Prinsessan Madeleine och herr Christopher O’Neill den 8 juni 2013. Läs artikeln på Continue Reading →
Ernst ger tips till gotlänningarna
Ernst Kirchsteiger är på ön. Till helagotland.se ger han exklusiva inredningstips för gotlänningar och sanningen om varför han så ofta går utan skor. Läs artikeln på Helagotland
Fixar gubbarna till helgen
SANDA Sju av tio midsommarfirare vill ha jordgubbar på midsommarbordet. Tomas Pettersson i Sanda är en av de gotländska storodlarna som vill säkra tillgången på bär. Men Tomas vågar inte Continue Reading →
Finsmakare i årets socken
I lördags var det primörhelg i Sanda. Tre lokala matproducenter visade upp sig, men bara en fick besök av finsmakarna i Gastronomiska akademins vänförening. http://www.helagotland.se/start/finsmakare-i-arets-socken-6848178.aspx